Строение клетки: что нужно знать к экзамену

Клетка — основа биологии. Без понимания её строения невозможно разобраться ни в обмене веществ, ни в делении, ни в генетике. Задания про клетку есть в каждом варианте ОГЭ и ЕГЭ по биологии. Ниже — строение клетки и что нужно знать к экзамену, коротко и по делу.

Клеточная теория

Основные положения:

1. Клетка — элементарная единица строения и жизнедеятельности всех живых организмов.
2. Клетки всех организмов сходны по строению и химическому составу.
3. Новые клетки образуются делением исходных.
4. Клетки многоклеточных организмов специализированы и образуют ткани.

Основные части клетки

1. Плазматическая мембрана — граница клетки. Двойной слой липидов с белками. Функции: защита, избирательный транспорт веществ, связь с другими клетками.

2. Цитоплазма — внутренняя среда клетки, в которой находятся органоиды.

3. Ядро (у эукариот) — хранит наследственную информацию (ДНК в хромосомах), управляет жизнедеятельностью клетки. Окружено двойной мембраной с порами. Внутри — ядрышко (образуются субъединицы рибосом).

Органоиды и их функции

Мембранные органоиды:

• Эндоплазматическая сеть (ЭПС): шероховатая (с рибосомами) — синтез белков; гладкая — синтез липидов и углеводов, транспорт.
• Аппарат Гольджи — накопление, «упаковка» и вывод веществ, образование лизосом.
• Лизосомы — внутриклеточное пищеварение, расщепление старых органоидов.
• Митохондрии — «энергетические станции»: клеточное дыхание, синтез АТФ. Двумембранные, имеют свою ДНК.
• Пластиды (у растений): хлоропласты — фотосинтез; хромопласты — окраска; лейкопласты — запас веществ. Двумембранные, имеют свою ДНК.
• Вакуоли — у растений крупная центральная вакуоль с клеточным соком (запас воды, тургор).

Немембранные органоиды:

• Рибосомы — синтез белка.
• Клеточный центр (центриоли) — участвует в делении клетки (у животных).
• Цитоскелет — микротрубочки и микрофиламенты, форма и движение клетки.
• Органоиды движения — реснички, жгутики.

Сравнение клеток

Растительная клетка:

• есть клеточная стенка из целлюлозы;
• есть пластиды (хлоропласты);
• крупная центральная вакуоль;
• запасное вещество — крахмал;
• нет центриолей (у высших растений).

Животная клетка:

• нет клеточной стенки;
• нет пластид;
• мелкие вакуоли;
• запасное вещество — гликоген;
• есть центриоли.

Клетка грибов:

• клеточная стенка из хитина;
• нет пластид;
• запасное вещество — гликоген.

Бактериальная клетка (прокариоты):

• нет оформленного ядра — кольцевая ДНК в цитоплазме (нуклеоид);
• нет мембранных органоидов (митохондрий, ЭПС, Гольджи);
• есть рибосомы (мельче, чем у эукариот);
• клеточная стенка из муреина;
• могут быть плазмиды, жгутики, капсула.

Как запоминать

• Связывайте строение и функцию: митохондрии с многочисленными складками (кристами) — большая площадь для синтеза АТФ.
• Рисуйте клетку и подписывайте органоиды — сами, а не только смотрите в учебник.
• Составьте таблицу сравнения четырёх типов клеток.
• Используйте аналогии: ядро — «директор», митохондрии — «электростанция», рибосомы — «фабрика белков», аппарат Гольджи — «склад и упаковка».

Типичные ошибки на экзамене

• Путают функции ЭПС и аппарата Гольджи.
• Считают, что у бактерий есть ядро или митохондрии.
• Путают хитин (грибы) и целлюлозу (растения).
• Забывают, что митохондрии и пластиды имеют свою ДНК.

Клетка — тема, без которой не разобраться в остальной биологии. Репетиторы по биологии в «Котангенсе» помогают систематизировать материал к ОГЭ и ЕГЭ. Онлайн, от 800 ₽ за урок. Подробнее — на странице подготовки к ОГЭ по биологии.